Tarta damero de chocolate blanco y negro

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Para hacer la tarta damero, tenemos que hacer dos bizcochos: uno de chocolate blanco y otro de chocolate negro.

Una vez tengamos estos dos bizcochos, hacemos dos o más cortes con cortapastas redondos, de más grande a más pequeño e intercambiamos la masa cortada del bizcocho negro con el blanco. Queda como si fuera una diana de dardos.

Podemos hacer una o varias capas, pero siempre que quede combinado el bizcocho de chocolate negro con el de chocolate blanco. Despúes, sólo queda recubrirlo de nuestra cobertura favorita y al cortarlo, quedará así:

Tarta damero de chocolate negro y blanco Corte de tarta damero de chocolate negro y blanco

Para ver bien cómo se hace, nada mejor que un vídeo del canal Azúcar con Amor, uno de los mejores canales de youtube con un montón de tutoriales:

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